6月19日(脱穀)
幼稚園のお友達は先生と一緒に自分で脱穀の体験をしました。真剣な目をしながら脱穀機に麦の穂を入れている姿が印象的でした。時々卒園児が実習生として園に戻ってきますが、脱穀したことを良く覚えていますと話してくれることがあります。脱穀をした時の実体験が強烈な印象を子ども達の心に残すのでしょう。お部屋に帰って、一つの穂にいくつ粒がついているか数えたり、粒を割ってみて中の白い粉を見てみたり、様々な体験ができました。
さて、これからこの脱穀した小麦の粒を製粉して、すいとんにしますが、どんな味の水団ができるのか今から楽しみです。
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